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    おれの人生こんなもんだな・・・

    最愛の奥さんの腎臓を譲り受けた不真面目で飲んだくれな元マスターが綴る独り言. 心が開いている時も閉じている時も淡々と。

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    お初餃子鍋の感想は・・・

    2010.11.05 (Fri)
    昨日は楽しい時間でしたが、とりあえず昨日の【餃子鍋】感相を・・・


    めっきり普通でした



    きちんと昆布出汁をとり中華スープの素とあわせ、野菜類&つくねを入れ炊く。


    全体に火が通る前に漬け物でビールを・・・


    黒ビール


    丁度この頃【餃子鍋】パーティー!?クマりーぬさん登場!!



    少しして野菜達に火がとおり味が落ち着いたら、ビビりながら一口餃子(水餃子用)投入!!

    一煮立ちさせ1枚パチリ


    餃子鍋00



    餃子に火がとおり皮が透き通って来たら食す




    普通です






    思わずオイラ言ってしまったよ・・・



    『餃子より久々に入れた焼麩の方が美味いじゃん』


    クマりーぬさんと麩について語り合った楽しい一日でした




    また餃子鍋はするかもしれませんが、次回も一口餃子を使い必ず【穴空きオタマ】を買ってきます



    あっ、焼麩も入れるよ




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