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    おれの人生こんなもんだな・・・

    最愛の奥さんの腎臓を譲り受けた不真面目で飲んだくれな元マスターが綴る独り言. 心が開いている時も閉じている時も淡々と。

    マグロのニンニク醤油漬け

    2008.02.12 (Tue)
    先週常連さんのTクンと店で食い物の話しで大いに盛り上がりながら喋っていた時の事・・・

    Tクンが『ウチでお袋がマグロのニンニク醤油漬けを作ってくれるんだけど、これが美味くてさぁ・・・』とボソッと言った。オイラの頭の中では・・・

    【マグロのニンニク醤油漬け?ごく一般のヅケは喰った事あるが・・・味が想像出来んし・・・】

    オイラすかさず『喰いたい・・・』と仕事を忘れて独り言。でもそこは優しいTクン。

    『なんなら今度作ってもらって持って来るわ』

    その言葉を聞いた瞬間オイラは『マジ!!絶対だよ~』とお願いする

    んで、日曜日にTクン参上もちろん約束のブツ持参でした

    早速小鉢に盛る・・・白ゴマ何ぞをパラパラ・・・

    IMG_1148.jpg


    タッパーをあけた瞬間に凄まじいニンニクの匂いがキッチン中に広がる。見た目はてかてかして綺麗だった。肝心のお味は・・・

    グオ~!!最高ッス


    Tクンの『軽くあぶっても美味いよ』の言葉に速攻でキッチンへ・・・

    IMG_1149.jpg


    マイウやんけ~コマンタレブ~ジャマイカ~そのぐらい美味いってことさっ

    二切れあぶったが写真取るのを忘れてて一切れ喰っちゃった

    早速今度の休みの朝イチに買い出しに行ってキッチリ作って酒のツマミにします

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    コメント

    うん、今度ね
    またうちかキミんとこで酒盛りする時に作りますわ
    美味そうっすね。

    ますたーの味、期待してますわ。

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